Açıklama
Çeçil peyniri, Doğu Anadolu’nun yüksek yaylalarında üretilen ve ince, ipliksi yapısıyla dikkat çeken bir peynir çeşididir. Genellikle inek sütünden yapılan bu peynir, tuzlu tadı ve hafif ekşi aromasıyla bilinir. Çeçil peyniri, doğal yöntemlerle tuzlanıp olgunlaştırılır, bu süreçte peynirin lifli yapısı belirgin hale gelir. Taze tüketilebildiği gibi, kurutularak uzun süre saklanabilir. Kahvaltılarda sade olarak tüketilebileceği gibi, börek ve salatalara da eşsiz bir lezzet katar. Ayrıca, protein açısından zengin olduğu için sağlıklı bir atıştırmalık olarak da tercih edilir.
Değerlendirmeler (0)
Yalnızca bu ürünü satın alan oturum açmış müşteriler yorum yazabilir.
Benzer Ürünler
Göbek kaşar, özellikle gövde kısmı daha yumuşak olan ve kaşar peynirinin en lezzetli bölümünü oluşturan peynirdir. Tam yağlı inek sütünden üretilir ve iç kısmı daha az serttir, aroması yoğundur.
Tulum peyniri, geleneksel yöntemlerle koyun, keçi ya da inek sütünden yapılan, keskin aroması ve sert yapısıyla bilinen, tulum içinde olgunlaştırılan bir peynir çeşididir.
Eski kaşar peyniri, uzun süre olgunlaştırılan ve yoğun aromasıyla tanınan bir kaşar peyniridir. Sert yapısı ve güçlü tadıyla, özellikle peynir tutkunlarının favorilerindendir.
Taze kaşar, kaşar peynirinin olgunlaştırılmadan tüketilen hali olup, yumuşak dokusu ve hafif aromasıyla bilinir. Tam yağlı inek sütünden üretilir ve özellikle kahvaltılarda sıkça tercih edilir.
Yağlı peynir, tam yağlı süt kullanılarak üretilen, yumuşak ve zengin bir lezzete sahip olan bir peynir çeşididir. Genellikle kahvaltılarda ve çeşitli yemeklerde tercih edilir.
Yeşil çeçil peyniri, doğal otlarla mayalandığı için kendine has yeşil renk ve aromaya sahip, ince ipliksi yapıda bir peynirdir. Genellikle 1 kg’lık paketler halinde satılır ve özellikle kahvaltılarda tüketilir.
Yorumlar
Henüz inceleme yok.